Dzień pizzy 9.02.2024. Czy pizza może być dietetyczna?
9 luty to Dzień Pizzy, uwielbianego dania, które zdobyło serca wielu smakoszy na całym świecie! Jednak zanim sięgniesz po kolejny kawałek tradycyjnej pizzy, zastanów się - czy można cieszyć się nią w zdrowszy sposób?Polecani dietetycy
-
Małgorzata Łyżniak
-
Elżbieta Gmurczyk
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka -
Anna Huma - Nande
Dyplomowany dietetyk kliniczny -
Jolanta Czepułkowska
Dyplomowany dietetyk kliniczny, psychodietetyk
Oto kilka wskazówek, jak uczcić Narodowy Dzień Pizzy znutą zdrowego podejścia:
- Wybieraj mąki pełnoziarniste: Zamiast tradycyjnej mąki pszennej, sięgnij po mąkę pełnoziarnistą. To doskonałe źródło błonnika i składników odżywczych, które sprawią, że ciasto stanie się bardziej sycące.
- Lżejsze zamienniki sera: Zamiast tradycyjnego sera pełnotłustego, wybierz lekkie opcje, takie jak ser mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. To pozwoli obniżyć kaloryczność dania.
- Obfitość warzyw: Dodaj kolor i smak swojej pizzy, sięgając po świeże warzywa. Papryka, pomidory, szpinak czy brokuły to doskonałe wybory, bogate w witaminy i minerały.
- Chuda wędlina: Ogranicz ilość tłustych mięs na pizzy, wybierając chude wersje, takie jak pierś z kurczaka czy kiełbasa z niską zawartością tłuszczu.
- Zdrowe sosy: Zamiast ciężkich i kalorycznych sosów, wybieraj te na bazie pomidorów lub jogurtu naturalnego. Są lżejsze, a jednocześnie dodają charakterystycznego smaku.
- Rozsądne porcje: Utrzymuj umiar w wielkości porcji, aby uniknąć nadmiernego spożycia kalorii. Pizza może być smacznym dodatkiem do zrównoważonej diety, pod warunkiem, że spożywasz ją z umiarem.
Autor:
Agata Boguska
Podobne artykuły
Jak utrzymać właściwy poziom cukru we krwi?
Cukrzyca to choroba cywilizacyjna, coraz częściej atakuje z nienacka, nie daje oczywistych objawów, dlatego tym bardziej trzeba wykazać się czujnością i obserwacją własnego organizmu. Lepiej zapobiegać niż leczyć, dlatego dziś krótko podpowiadamy, w jaki sposób działać, aby próbować uchronić się przed tą uciążliwą i wyniszczającą chorobą.
Sierpniowe smaki: jabłka
Pierwsze co kojarzy mi się z tematem jabłek to ... piosenka :) "O, jabłuszko, jabłuszko, jabłuszko pełne snu, gdzie spojrzeć jabłuszko, jabłuszko tam i tu, jabłuszko pełne snu (...)". Rozpoczęliśmy muzycznie, ale nie zapominamy o kartce z kalendarza - wszak druga połowa sierpnia inauguruje sezon na jabłkowe, szerokie menu, więc warto dowiedzieć się, jaki pożytek dla naszego zdrowia przyniesienie " jabłuszkowa dieta" :) Jak ciekawie przetworzyć jabłka i podać je naszym najbliższym, a może po prostu najlepszy smak to surowy, zerwany prosto z drzewa owoc? :)
Jak nie przytyć na wakacjach?
Wakacje to jak wiadomo ... czas wypoczynku, lenistwa i beztroskiego relaksu... I nieważne gdzie.. czy nad morzem, w górach czy na Mazurach. W Polsce czy za granicą. Ważne, że poznajemy nowe miejsca, ale także chcemy poznawać nowe smaki, niekoniecznie odmawiając sobie szeregu przyjemności :) Wszak nie po to są wakacje, urlopy i inne wyjazdy, by drastycznie realizować roczne plany dietetyczne. Zabrzmiało, jak zamknięcie miesiąca w firmie księgowej ;) Ale do rzeczy:) Jak pomóc sobie i zabezpieczyć się przed zbędnymi kilogramami po wakacjach? Poniżej "kodeks etyczny przetrwania wakacji bez zbędnych kilogramów":) Odpowiedź jest jedna - rozsądek a szczegóły poniżej:)
